초간단 레시피 짜장파스타

아프리카에 오니 구할 수 있는 재료도 한정되어 있고, 요리도 잘못해서 간단한 음식들을 개발해서 먹게된다.

 

오늘은 짜장스프와 스파게티면을 이용한 짜장면을 해봤다.

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재료는 스파게티면, 컵라면에 들어있던 짜장스프, 새우, 야채믹스(당근, 콩, 옥수수, 아스파라거스), 버터 한숫갈

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폰타나 캄파니아 스파게티면

그야 말로 있는거 아무거나 사용했다.ㅋ

 

 

짜장컵라면이 오래되 면에 곰팡이가 펴서 버리려다가 스프는 살려놨는데 요긴하게 쓰인다. 시중에 짜장분말을 따로 팔기도하니 그거 쓰셔도 된다.

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오뚜기 짜장분말 100G 복합조미식품/짜장분말/짜장스프/오뚜기짜장분말

조리과정도 간단하다

 

0. 면을 삶는다. 소금넣고 7분. 면수는 아주 약간 남긴다.

1. 팬이나 냄비에 버터를 녹인다.

2. 야채를 먼저 넣고 볶는다. 양파가 있으면 양파 추가.

3. 새우를 넣는다.

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칵테일 새우 특대 (냉동)

4. 면과 면수를 넣고 짜장스프를 넣는다.

5. 기호에 맞게 고춧가루도 추가.

 

 

 

끝.

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거의 라면 끓이는 수준으로 짜장면을 만드는데 맛이 나름 괜찮다. 라면이 물릴때, 중국집 짜장면 감미료가 텁텁하다고 느낄때 한번씩 해드시면 좋다. 

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